А вы пробовали приготовленный на огне банош? Слышали о вурде или росивнице? А знаете, что такое шпеня и кныши? Гуцульская кухня - вкусная, неповторимая и интересная! Кулинарные традиции - неотъемлемая и очень интересная часть культуры Закарпатья.
Не упустите шанс попробовать местные блюда в колыбах, а также приготовить что-то собственноручно, используя дары щедрой карпатской природы: рыбу, грибы, ягоды.
Есть шанс попробовать настоящую брынзу, насладиться ароматом токана и бограча.
В гостиничном комплексе «МИМ» можно заказать блюда гуцульской кухни или приготовить их самостоятельно. К вашим услугам:
- Полностью оборудованная кухня с холодильником, плитой, микроволновой печью, чайником и посудой. На местных рынках покупаете продукты и экспериментируйте вволю, воспроизводя рецепты гуцульской кухни.
- Готовые блюда на заказ. Это могут быть либо традиционные местные деликатесы, или более привычные украинские и европейские рецепты. За сутки вы платите всего 90 грн. и получаете полноценное двухразовое питание.
ОСОБЕННОСТИ гуцульской кухни и отдыха в Карпатах
После прохождения сложных туристических маршрутов или катание на лыжах, после активного отдыха на свежем воздухе или прогулки по горам, аппетит у вас будет «зверский», поверьте.
Закажите сытную грибную похлебку, а на второе форель. Побалуйте себя блинами с ежевикой или черникой, а также булочками с сыром. Попробуйте клюквенный морс и яблочно-грушевый компот.
Вы будете приятно удивлены вкусом карпатских дерунов. Возможно, местные повара знают секреты, как превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр. Или это горный воздух так влияет на вкусовые рецепторы?
НУ КАКОЙ ОТДЫХ В КАРПАТАХ БЕЗ настоящих гуцульских вкусностей?
Есть достаточно известные рецепты гуцульской кухни. Не попробовав их, вы просто не можете уехать.
- Брынза - сыр, который изготавливается из овечьего молока. В Карпатах она вкусная. Можете прикупить друзьям, как сувенир. Вурда - еще одна разновидность овечьего сыра, что делается из сыворотки.
- Банош - блюдо из кукурузной муки на сметане из овечьего молока. Ее подают с брынзой или шкварками.
- Росивниця - отвар из буженины и квашеной капусты с кукурузной крупой.
- Кныши - булочки с картофельной или фасолевой начинкой.
Попробовать эти блюда гуцульской кухни просто. Гостиничный комплекс «МИМ» - это не только качественный отдых в Карпатах, но и уникальный шанс познакомиться с карпатскими кулинарными традициями.
Проживание и питание в гостиничном комплексе "МИМ" в Ворохте.
Звоните, заказывайте места, а мы сделаем все, чтобы ваш отдых был интересным, активным и вкусным!
